Descrizione
Fra i biscotti per la colazione, Il Biscotto Arancia e Nocciola si distingue perché unisce ingredienti tradizionali come farro e nocciola a una ventata di freschezza unica, quella dell’olio essenziale di arancia. È un carico d’energia che sveglia piano piano e si fa apprezzare per la consistenza grossolana del farro, il gusto avvolgente della nocciola e la nota vivace dell’arancia.
Disponibilità: tutto l’anno
Ingredienti
Farina di farro (43%), zucchero di canna, uova intere pastorizzate, nocciole (10%), burro, agente lievitante (bicarbonato di ammonio), sale, olio essenziale di arancio (0,10%), vaniglia bourbon del Madagascar.
Lista Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Certificazioni
Il Marchio
INFERMENTUM – Bontà lievitate a passione
Quattro amici e una passione in comune. Alle porte di Verona il nostro laboratorio, che sforna bontà lievitate a passione che sanno di felicità!
Infermentum è un laboratorio artigianale di dolci lievitati, caratterizzati dall’impiego di pasta madre e di ingredienti freschi e genuini.
I quattro soci, tre ingegneri e una donna marketing, hanno trasformato la passione per il lievito madre in una realtà alla continua ricerca di materie prime differenzianti e di eleganti note creative all’interno di ricette della tradizione, senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed emulsionanti chimici.
La loro Mission è portare i lievitati Infermentum ovunque vivano estimatori delle cose più buone e autentiche d’Italia
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