€18.90
250 ml
Degustare un Aceto Balsamico di Modena dell’Acetaia Reale vuole dire appropriarsi di parte della storia e cultura modenese, quella parte di territorio capace di dare origine ad un prodotto squisitamente genuino e dal sapore unico.
Disponibile
Ottimo condimento invecchiato in botte. 100% mosto d’uva cotto acetificato e invecchiato in botti. Adatto a completare con una punta di acido-dolce ogni pietanza.
Ideale per verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salumi. Ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta.
| Peso | 1.500 kg |
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Acetaia Reale produce da oltre cento anni uno dei più pregiati prodotti della terra Modenese: l’Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP.
Reale è sinonimo di Balsamico aristocratico, di grande tradizione ma estremamente contemporaneo, elegante e raffinato, espressione piena e compiuta del territorio d’origine.
I prodotti di Acetaia Reale sono la perfetta combinazione tra antiche tradizioni delle acetaie modenesi e la ricerca gastronomica di nuovi sapori. Compongono le nostre linee sia aceti balsamici DOP e IGP, che condimenti ispirati alle ricette storiche di famiglia e alle sperimentazioni della cucina contemporanea.
Ogni Balsamico è frutto di un progetto specifico, unico, per aggiungere l’eccellenza.
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