Descrizione
Ottimo condimento invecchiato in botte. 100% mosto d’uva cotto acetificato e invecchiato in botti. Adatto a completare con una punta di acido-dolce ogni pietanza.
Consigli di Utilizzo
Ideale per verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salumi. Ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta.
Certificazioni
Il Marchio
ACETAIA REALE dal 1896
Acetaia Reale produce da oltre cento anni uno dei più pregiati prodotti della terra Modenese: l’Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP.
Reale è sinonimo di Balsamico aristocratico, di grande tradizione ma estremamente contemporaneo, elegante e raffinato, espressione piena e compiuta del territorio d’origine.
I prodotti di Acetaia Reale sono la perfetta combinazione tra antiche tradizioni delle acetaie modenesi e la ricerca gastronomica di nuovi sapori. Compongono le nostre linee sia aceti balsamici DOP e IGP, che condimenti ispirati alle ricette storiche di famiglia e alle sperimentazioni della cucina contemporanea.
Ogni Balsamico è frutto di un progetto specifico, unico, per aggiungere l’eccellenza.
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Recensioni
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