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Biscotto Gocciolato Infermentum

6.50

Peso 160 gr
Prodotto dolciario da forno a preparazione artigianale
È un goloso biscotto artigianale che propone un piccolo contrasto: è friabile sino a che si incontrano le gocce di cioccolato, morbide e vellutate.

Disponibile

COD: IN0003 Categorie: , Tag: , , Product ID: 3612

Descrizione

Può mancare in casa un sacchettino di biscotti al cioccolato? Attenzione però perché uno tira l’altro. Ora attraggono per il loro essere croccanti e friabili, ora perché offrono anche il piacere dell’arrendevolezza, morbida e vellutata, delle gocce di cioccolato fondente che arricchiscono l’impasto. Il Biscotto Gocciolato Infermentum allieta la merenda dei bambini e il caffè o il tè degli adulti, oltre a essere un’idea regalo di certo apprezzata.

Disponibilità: tutto l’anno

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, burro, zucchero, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina, aroma naturale di vaniglia) (13%), sciroppo di glucosio, amido di mais, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), sale, vaniglia bourbon del Madagascar.

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Certificazioni

Fontego dei Sapori - Prodotto italiano

Informazioni aggiuntive

Peso 1.000 kg

Il Marchio

INFERMENTUM – Bontà lievitate a passione

Quattro amici e una passione in comune. Alle porte di Verona il nostro laboratorio, che sforna bontà lievitate a passione che sanno di felicità!
Infermentum è un laboratorio artigianale di dolci lievitati, caratterizzati dall’impiego di pasta madre e di ingredienti freschi e genuini.
I quattro soci, tre ingegneri e una donna marketing, hanno trasformato la passione per il lievito madre in una realtà alla continua ricerca di materie prime differenzianti e di eleganti note creative all’interno di ricette della tradizione, senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed emulsionanti chimici.
La loro Mission è portare i lievitati Infermentum ovunque vivano estimatori delle cose più buone e autentiche d’Italia

Infermentum -Biscotti -Dolci Lievitati - Fontego dei Sapori

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