Descrizione

Per il periodo pasquale, la Colombella ai Tre Cioccolati Infermentum è il dolce più goloso. L’impasto lievita naturalmente, ora dopo ora, soffice delizia. Il ripieno è fusione d’eccellenze: cioccolato al latte, bianco e fondente avvolti nei profumi d’arancia e di Amaretto di Saronno. Infine c’è l’invitante glassa, arricchita da una generosa quantità di pregiato cacao in polvere.

Disponibilità: periodo pasquale

Ingredienti

Per il dolce: farina 00 di grano tenero, arancia candita (16%), burro, tuorli d’uova fresche pastorizzate, zucchero, cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (7%), cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (7%), lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) (4%), Amaretto di Saronno (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, pasta d’arancia candita, sale, vaniglia bourbon del Madagascar.

Per la glassatura: zucchero, farina di mandorle, albume d’uova fresche pastorizzate, amido di riso, cacao.

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Certificazioni