€3.80
Confezione: 1 kg
Tutti i prodotti SpigaBuona® vengono realizzati nello stabilimento denominato Casa Dedicata al Senza Glutine Bio: uno spazio completamente dedicato al gluten-free dove arrivano le materie prime che qui vengono lavorate e confezionate da personale specializzato nel trattare questi prodotti in estrema sicurezza e garanzia di totale assenza di contaminazione.
Disponibile
Farina di Mais Bramata
Agricoltura biologica certificata ITALIA
Adatta per polenta e panature croccanti
12 mesi
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
| Peso | 1.500 kg |
|---|---|
| Peso | 110 gr, 250 gr, 500 gr |
Antico Molino Rosso si trova a Buttapietra, in provincia di Verona, nella Pianura Padana e risale al 16° secolo. L intero nucleo familiare ha lavorato e prodotto nell’azienda di famiglia, prima con nonno Armando, poi con papà Remo, ed ora con il figlio Gaetano. Nel Molino Rosso è presente e ancora funzionante una ruota a pale, risalente all anno 1858, che un tempo serviva a far funzionare l intero impianto. Antico Molino Rosso da sempre macina a pietra: questo procedimento mantiene inalterate le caratteristiche del prodotto, conservando per quanto possibile nelle farine tutte le importanti qualità nutrizionali del chicco.
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