Descrizione
Carote, sedano, finocchi, peperoni, cipolle e cavolfiore lavorati nel più breve tempo possibile. Un’esplosione di colori e gusto, con le nostre verdure croccanti, sbucciate e tagliate a mano dopo la raccolta, insaporite con aceto di vino e conservate in agrodolce con un tocco di olio extravergine di oliva secondo una tradizionale ricetta toscana, da anni utilizzata nella nostra azienda.
Ingredienti
Verdure* (in proporzione variabile: carote, sedano, finocchi, peperoni, cipolle, cavolfiore) 59%, acqua, aceto di vino*, zucchero di canna*, olio extravergine d’oliva*, sale marino, succo di limone* *da agricoltura biologica.
Come usarla?
Uno sfizioso aperitivo, snack, o contorno, in particolare con la carne alla brace o con il bollito. Un antipasto classico della tradizione toscana.
Conservazione
Riponila in un luogo fresco e lontano da fonti di luce. Prodotto pastorizzato.
Certificazioni
Recensioni
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