Benvenuto nel sito web di Fontego dei Sapori!
Close
Piazza Aleardo Gafforini, 2 37017 Lazise - Italy
+39 320 928 5639 ordini@fontegodeisapori.it

Mandorlato Superiore

HomeShopProdottiMandorlatoMandorlato Superiore
Mandorlato Superiore - 180 gr - Garzotto Rocco e Figlio - Fontego dei Sapori
Stecca Mandorlato - 90 gr - Garzotto Rocco e Figlio - Fontego dei Sapori

Mandorlato Superiore

€8.90

Peso 180 g
Realizzato con all’interno dell’impasto più del 70% di Mandorle. Il Superiore è un Mandorlato friabile che si scioglie in bocca dal sapore equilibrato, con un intenso profumo di mandorle.

Disponibile

COD: GR0004 Categorie: , Tag: , , Product ID: 4891

Descrizione

Caratteristiche

  • Zucchero e albume d’uovo sono esclusivamente italiani e sono controllati ad ogni partita;
  • SENZA COLORANTI, AROMI ARTIFICIALI o CONSERVANTI
  • mandorle pugliesi intere e sbucciate e tostate al momento;
  • miele di acacia siciliano, uno dei migliori presenti sul mercato.;
  • L’ostia su cui adagiamo il Mandorlato ancora caldo è prodotta solo con fecola di patate, olio di oliva e acqua, priva di glutine.

Nel mandorlato di GARZOTTO ROCCO & FIGLIO, la mandorla è da sempre la protagonista indiscussa, e per questo è stato realizzato il SUPERIORE di GARZOTTO ROCCO & FIGLIO con all’interno dell’impasto più del 70% di mandorle. Il risultato è un mandorlato friabile che si scioglie in bocca dal sapore equilibrato, con un profumo di mandorle intenso. Il Superiore di GARZOTTO ROCCO & FIGLIO nasce dalla creatività e tecnica el pasticcere Dino Garzotto dove nulla è lasciato all’improvvisazione.

Produzione

Cologna Veneta | Veneto | Italia

Ingredienti

Miele, albume d’uovo, zucchero, mandorle sbucciate.

Shelf Life

1 anno

Mandorlato Superiore - Garzotto Rocco e Figlio - Fontego dei Sapori

Certificazioni

Fontego dei Sapori - Prodotto italiano

Informazioni aggiuntive

Peso 1.300 kg
Peso

90 gr, 180 gr

Il Marchio

Garzotto Rocco & Figlio | Mandorlato di Cologna Veneta

Era il 1840 quando lo speziale Rocco Garzotto ebbe la felice intuizione: amalgamare insieme quello che gli antichi chiamavano il cibo degli dei, cioè il miele, con albume d’uovo, zucchero e mandorle sbucciate.

Naturalmente insieme a questi ingredienti semplici e preziosi ci volle tutta la perizia tecnica e l’estro creativo dell’inventore, oltre ad un lento e laborioso procedimento che durava e dura ancor oggi più di nove ore, per il quale l’intervento manuale era e resta insostituibile.
Ancora oggi, la famiglia Garzotto produce il Mandorlato con il metodo tradizionale dei suoi antenati, utilizzando le migliori mandorle, il pregiatissimo miele di Zafferana Etnea e uova freschissime. Nessun additivo, nessun aroma, nessun semilavorato, solo gli ingredienti genuini e d’origine dei medesimi luoghi: nulla è cambiato nel tempo.

Mandorlato Cologna Veneta Garzotto Rocco e Figlio - Fontego dei Sapori

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Prodotti correlati

Fontego dei Sapori © 2024 Tutti i diritti riservati. Terms of Use and Privacy Policy - P. IVA 03657880237 - C.F. BZZSMN73E31B296D