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Olio Extravergine di Oliva Garda D.O.P. Trentino

12.9020.90

Olio proveniente da olive che si raccolgono solamente dalle migliori piante certificate. La qualità dell’olio ottenuto, prima di essere imbottigliato, viene garantita da un’apposita commissione di esperti.

Svuota

Descrizione

Profilo Sensoriale

  • Colore: brillante, verde con riflessi dorati.
  • Fluidità: fluido.
  • Olfatto: fruttato leggero con sentore erbaceo.
  • Gusto: sensazione iniziale leggermente dolce con successive note di amaro e piccante di media intensità.

Area di Produzione

Arco, Riva del Grada, Torbole – Italia

Abbinamenti Consigliati

Antipasti di pesce e crostacei; pesci nobili alla griglia.
Selvaggina e carni al sangue e crude.
Vellutate di ortaggi.

Certificazioni

Fontego dei Sapori - Prodotto biologico Fontego dei Sapori - Prodotto italiano Denominazione Origine Protetta - Olio Extra Vergine di Oliva - Fontego dei Sapori Olio di Garda D.O.P - Fontego dei Sapori

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

250 ml, 500 ml

Il Marchio

Madonna delle Vittorie

Nella posizione geografica più a nord d’Europa, nella parte Trentina del Lago di Garda, il clima particolarmente mite di tipo sub-mediterraneo consente la coltivazione dell’olivo.
Le nostre olive vengono raccolte ai primi di novembre all’invaiatura e frante in giornata a basse temperature. In questo modo ci assicuriamo un olio extravergine di qualità superiore, dalle note fruttate e piccanti.

Madonna delle Vittorie - Olio Extra Vergine di Oliva - Trentino - Fontego dei Sapori

Recensioni

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