Descrizione
Caratteristiche
- Piccantezza 3/10
- da Agricoltura Biologica
- gusto fresco
- perfetta alternativa alle salse
Tipologia
Insaporitore all’arancia, limone e peperoncino.
Ingredienti
Sale, arancia*, limone*, peperoncino*, olio essenziale di arancia*, olio essenziale di limone*.
*da agricoltura biologica.
Abbinamenti
Per l’insaporitore con arancia, limone e peperoncino sono selezionati i migliori agrumi biologici italiani e il salgemma siciliano più puro, arricchiti dall’inconfondibile nota piccante del peperoncino PEPERITA.
Un concentrato di vitamina C, ottimo alleato nelle diete dimagranti e/o iposodiche, questo insaporitore dalla piccantezza medio-bassa racchiude odori e aromi dell’estate mediterranea. Salù con arancia, limone e peperoncino è ideale per la preparazione e il condimento di piatti a base di pesce, verdure e carne bianca.
Conservazione
Tenere in luogo fresco e asciutto.
Certificazioni
Il Marchio
PEPERITA
L’azienda agricola PEPERITA si trova nel cuore della Toscana nelle vicinanze di Bolgheri, nel comune di Bibbona in provincia di Livorno. Opera in una delle zone pianeggianti dell’Alta Maremma a poca distanza dalla costa del Mar Tirreno, dove gode di un clima temperato per un lungo periodo dell’anno.
Gli ingredienti impiegati per la produzione degli articoli di PEPERITA sono tutti coltivati in azienda in regime Biologico/Biodinamico con autoproduzione di humus di lombrico. Questa scelta è stata fatta in seguito all’evidenza di recenti risultati scientifici attraverso i quali si è dimostrato quanto sia basilare, per il gusto finale, impiegare l’humus per “nutrire” con elementi naturali la pianta dalla germinazione fino alla raccolta dei frutti.
Di fatto, i prodotti di PEPERITA non sono solamente piccanti, ma sono dotati di profumi caratteristici per ogni varietà e sono in grado di accompagnare qualsiasi pietanza, dolce o salata che sia, esaltandone le caratteristiche di base.
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